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餐厅设计之餐厅选址注意要素

文章出处:博仁设计责任编辑:born发布日期:2018-02-08

餐饮店的地址对店铺的经营的影响毋庸置疑。选址的决策过程复杂,成本高,一旦选定不易变动。在我们选址的过程中应该需要考虑哪些要素呢?

店铺销售的商品种类不同,其对店址的要求也不同。首先我们可以根据经营产品来选址店铺地址。

然后对改地段做客户调查,收集整理同行销量最高的店面,判断客户的喜好;进行实地走访,了解商圈内主要的人群分布,消费群体的规模等;分析区域内餐饮品牌的整体客单价,预估区域内群体的消费水平。小编推荐:餐厅设计桌椅设计需要注意的问题餐厅厨房应该怎样设计(一)甘肃锦里音乐主题餐厅设计

        选定该地区规模最大的一类消费人群,做相应的产品定位。选择该地区未被满足需求的一类消费人群,设计符合该人群需求的产品。

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专业设计领域:精品酒店设计、民宿客栈设计、餐饮空间设计、办公空间设计、品牌连锁店设计、文化创意空间等商业空间设计

ROFESSIONALDESIGN FIELD: Design of boutique hotel, hotel design, catering space design, office space design, brand chain design, cultural creative space and other commercial space design

综合设计领域:艺术陈设、照明设计、VIS视觉艺术。

INTEGRATEDDESIGN AREAS: Art display、Lighting design、VIS visual art

 

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关键词: 餐厅设计